วันนี้เราจะมา
แจกสูตรอาหารฟรี กับเมนูอาหารทำง่าย (https://swan66.life/register)
วิธีทำ ห่อหมกหมูสับ สูตรอร่อย (https://swan66.life/register) ที่แค่อ่านชื่อหลายๆ คนคงคิดว่าทำยาก กับ สูตรนี้เป็น ห่อหมกสูตรทำง่าย ใช้หมูสับมาแทนเนื้อปลา ไม่ต้องเสียเวลาทำปลาให้ยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แถมต้นทุนยังไม่แพงอีกด้วย รสชาติอร่อยเข้าข้น จัดจ้านในแบบไทยๆ ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยฟิน จะทำทานกันที่บ้าน เป็นเมนูอาหารเย็น หรือใครอยากต่อยอดเอาไปทำขายก็รับรองว่ากำไรดีค่ะสูตรทำ ห่อหมกหมูสับ สูตรอร่อย ทำง่ายส่วนผสม ห่อหมกหมูสับ (https://swan66.life/register)
- หมูสับ 350 กรัม (https://swan66.life/register)
- พริกแกงเผ็ด 50 กรัม (https://swan66.life/register)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.life/register)
- ผงปรุงรสหมู 2 ข้อนชา (https://swan66.life/register)
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.life/register)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง (https://swan66.life/register)
- หัวกะทิ 140 กรัม (https://swan66.life/register)
- ใบมะกรูดซอย 10 ใบ (https://swan66.life/register)
- กะหล่ำปลีซอย 200 กรัม (https://swan66.life/register)
- ใบตอง,ไม้กลัดวิธีทำ ห่อหมกหมูสับ (https://swan66.life/register)
- ซอยกะหล่ำปลีเตรียมไว้ แล้วล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปผึ่งให้สะเด็ดน้ำ (https://swan66.life/register)
- นำพริกแดงจินดามาหั่นเฉียงๆ เตรียมไว้ สำหรับแต่งหน้าห่อหมก (https://swan66.life/register)
- เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ยากเว้นไข่ไก่ และกะทิ (https://swan66.life/register)
คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี (https://swan66.life/register)
- ใส่ไข่ไก่ และหัวกะทิลงไป (ค่อยๆ ใส่หัวกะทิ) แล้วนวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี (https://swan66.life/register)
- ใส่ใบมะกรูดซอย และกะหล่ำปลีซอย จากนั้นนวดต่ออีกสักพัก (https://swan66.life/register)
- เตรียมห่อห่อหมก (วิธีทำตามคลิป) (https://swan66.life/register)
- เตรียมต้มน้ำในซึ้งให้เดือดพล่าน นำห่อหมกไปนึ่งใใช้ไฟกลางค่อนแรง นึ่งประมาณ 15-20 นาที พร้อมเสิร์ฟ (https://swan66.life/register)
Tags : สวอน66 (https://swan66.life/register)